春分時節到了，氣qi溫wen逐zhu步bu回hui升sheng，明ming媚mei的de春chun光guang裏li處chu處chu生sheng機ji勃bo勃bo，不bu僅jin為wei市shi民min帶dai來lai了le視shi覺jiao上shang的de享xiang受shou，更geng是shi帶dai來lai了le舌she尖jian上shang的de盛sheng宴yan，各ge種zhong各ge樣yang的de春chun鮮xian一yi齊qi登deng場chang，成cheng為wei市shi民min餐can桌zhuo上shang的de美mei味wei佳jia肴yao。 xianzaizoujintianhuichaoshihuifaxian，geshigeyangxiannenkekoudechuncaikaishiluxushangshi。candoushitianhuichaoshichunjixiaoshouzhongdianshangpin，jinghaidianhelianpai，zuidaxiandutiaodongmeiyiweiyuangongdejijixing，nulizuohaocandoudegongying、銷售工作。在蔬菜區，店裏設立蠶豆銷售專櫃，豐滿陳列。每日早市安排專人叫賣銷售,專秤稱量。蠶豆每日對照目標積極調配貨源，保證供應，及時促銷，分析調整策略，保障蠶豆交易價格合理。目前蠶豆價格在每斤2.9元左右，靖海店每天蠶豆的交易量約1300斤。 除了蠶豆，筍也是春菜的銷售“明星”。立li春chun後hou采cai摘zhai的de筍sun，以yi其qi筍sun體ti肥fei大da，潔jie白bai如ru玉yu，肉rou質zhi鮮xian嫩nen，烹peng調tiao時shi無wu論lun是shi煎jian炒chao還hai是shi熬ao湯tang，均jun鮮xian嫩nen清qing香xiang，搭da配pei骨gu頭tou鮮xian肉rou，是shi人ren們men喜xi歡huan的de佳jia肴yao之zhi一yi。在zai蠶can豆dou貨架旁邊，不斷有新鮮的筍從陳列盤裏被挑走，非常受老百姓喜愛。目前，靖海店春筍一天要賣1000yuan。yinchunsundalianggongying，jiagecongershiyuanmeijinjiangzhijiyuanmeijin，jiagebijiaoqinmin。dianliyeshimeitianshishiguanzhuchunsunjiagesuishitiaozhengdanjia。muqian，sunlingshoujiaweimeijin3.58元。 菜苔含有較多的礦物質，還含纖維素、糖類等，是營養比較豐富的一種蔬菜，可炒食、湯食或作為配菜。菜苔由於質嫩、味美，故為廣大市民所喜愛，還具備消暑解熱、保護肝髒等功效。目前，菜苔零售價為每斤1.58元，靖海店每日交易量約250斤。 春天到了，快快來天惠超市逛逛時鮮蔬菜，烹飪一道春天的美味佳肴吧! （天惠超市靖海店供稿） |