來源:江南晚報 2023-01-11 B01版 進了臘月門,就滿是年味了。更何況除夕將至。
街上開始了繁華與寧靜交織的氣氛,商場集市福字招搖,紅對聯、紅燈籠、紅窗花,熱鬧喜慶……嗅一嗅空氣中,處處充盈著——年的味道。新年近了。
年味啊,最離不開的是味覺記憶。年糕、團子、甜飯、青魚……藏在這些吃食中的,都是人們對於團團圓圓、節節高升、甜甜蜜蜜、年年有餘的期盼。那隨風飄蕩著的,是肉皮在猛火炙烤下的焦香味,是從人家廚房裏飄出來的菜香味,是這人間厚重煙火的濃香味。
年味啊,是來錫越冬的候鳥在陽光下的湖畔紛飛的視覺記憶。它們或在天空盤旋飛舞、或在水裏覓食嬉鬧,翩躚的羽翼比白雲和冬雪還要潔白,成為一道亮麗的風景。
年味啊,是“隻將孤豔付幽香”的(de)嗅(xiu)覺(jiao)記(ji)憶(yi)。冬(dong)深(shen)不(bu)覺(jiao)春(chun)已(yi)近(jin),歲(sui)月(yue)枝(zhi)頭(tou)年(nian)味(wei)濃(nong)。熬(ao)過(guo)了(le)嚴(yan)冬(dong),熬(ao)過(guo)了(le)最(zui)艱(jian)難(nan)的(de)日(ri)子(zi),就(jiu)讓(rang)我(wo)們(men)用(yong)清(qing)香(xiang)的(de)臘(la)梅(mei)味(wei),用(yong)濃(nong)濃(nong)的(de)年(nian)味(wei),迎(ying)接(jie)新(xin)春(chun)的(de)來(lai)臨(lin),等(deng)候(hou)春(chun)暖(nuan)花(hua)開(kai)。
年的味道,是新,萬象更新;是春,萬物初始;是家,親人團聚。守年味之樂,迎接幸福安康。 (薛敏) |