來源:江南晚報 10月17日 A6版 本報訊 作為國民水果,每年10月份的蘋果成熟季都讓人十分期待。不過,對於一些嗜甜的無錫老饕來說,嚐鮮後發現剛上線的“紅富士”價錢比去年實惠,隻是看上去沒去年的老蘋果紅,甜度也未達到期望值。記者昨從錫澄路水果批發市場了解到,隨著“紅富士”上shang線xian一yi周zhou,無wu錫xi水shui果guo市shi場chang已yi成cheng新xin蘋ping果guo主zhu場chang,去qu年nian的de老lao蘋ping果guo難nan覓mi蹤zong影ying。受shou氣qi候hou影ying響xiang,蘋ping果guo著zhe色se度du還hai未wei上shang來lai,蘋ping果guo采cai收shou期qi被bei迫po延yan後hou,一yi些xie早zao下xia樹shu的de蘋ping果guo口kou感gan上shang有you所suo欠qian缺que。
昨天,記者在天惠超市看到,最便宜的紅富士蘋果1斤還不到5元,而套袋富士相對要貴一些,不過售價也僅7.5元。“新蘋果雖然不如老蘋果甜,但勝在新鮮!”市民宋女士一邊挑選紅富士蘋果一邊嘀咕。蘋果是宋女士最愛吃的水果,每到10月蘋果成熟季,宋女士總是迫不及待嚐鮮。她告訴記者,受去年蘋果減產影響,今年吃到的“老蘋果”價格居高不下,動輒一斤就要十幾元。幸虧今年的新蘋果價格親民,一般品質的隻要幾元錢一斤,特別好的也就10來元。不過,相比又脆又甜的老蘋果,新蘋果還是“嫩”了點,顏色不夠鮮豔不說,甜度也一般。
對此,錫澄路水果批發市場張經理表示,新蘋果口感還未達到“期望值”,zhuyaohaishigenjinnianpingguozhuchanqudeqihouyouguan。biru,jinqishangshideshandonghongfushipingguo,youyushandongdiquqiwenpubianbugao,pingguodezhesedushangbuqu。youyuguangzhaoshijianbushihenchongzu,tianduyehaibushihengao。buguo,suizhehouqiguangzhaoshijiandeleiji,pingguohouqidezheseduhuizhubushanglai,tiandukougandengyehuigengjia,haishizhideqidaide。caifangzhong,jizhelejiedao,shouciyingxiang,dangdidabufenguonongdouhaimeiyoucaizhai,pingguocaishoujindubeipoyanchi。yuanbenyujibenyue5日至10riqijiankeyiqidongcaishoude,muqiankanlaiyaohouyanle,bushaopingguoyaodaoyuedicainengchengshucaizhai。yujijinnianhuiyanchidaohouqijiasujizhongcaizhai,caizhaijihuibiwangniantuichijieshu。
隨著一周前“紅富士”的上市,目前無錫水果市場上的老蘋果已難覓蹤影,如今幾乎都是新蘋果的天下。從山東、陝西、山西等各蘋果產區今年的產量來看,比去年有明顯增長,跟2017年的產量持平。由於產量不錯,目前的新蘋果批發均價僅3.5元,環比下降12%:視品質不同,批發價從2元、3元到4元不等,高品質的也就5元多。價格親民加之新鮮下樹,新蘋果在錫的銷量與同期比有所上升,但因還未進入真正的收果期,增幅不是很明顯。
業內人士支招說,就目前上市的蘋果品種來看,紅將軍蘋果已經收尾,“紅富士”成為蘋果季的“當家花旦”。對於市民來說,大涼山的醜蘋果、陝西和山東的蘋果都是不錯的選擇。接下來,新疆阿克蘇蘋果也將陸續到錫。(袁曉嵐) |