蔬菜“賣難”現象引起各方警醒。在本地瓜果即將大量上市之際，昨日，無錫市蔬菜果品行業協會召集20多家生產商和天惠等超市舉行信息交流會，提前啟動“農超對接”機製，雙方達成了合作意向協議。
瓜果價格漲幅四成
昨日來自無錫朝陽農產品批發交易市場的統計數據顯示，前四個月，市場銷售額超過8億元，同比增長了51%，瓜果價格則同比提高了40%。到交易市場看看，廣東、海南和雲南西瓜占了主導地位，每500克均價達2.5元，市場日均銷量達400噸左右，小番茄以日銷100噸業績居次席，兩者價格均比去年漲了三成以上。
由於氣候原因，地產瓜果的上市期較平常推遲了一周左右，原本地產西瓜一過“五一”就要上市，但現在隻見零星數量，大規模上市要等到本月中旬。業內人士指出，地產瓜果大舉入市後將帶動整個瓜果市場價格的回落。
上市量大或存“賣難”隱憂
從昨日信息交流會上獲悉，當前果品生產快速發展，種植麵積大幅度增加，今年一定時間內，銷售壓力會大大增加。
宜興市穎豐果業是省內最大葡萄生產基地，總經理張濤介紹說，其種植麵積達400畝，今年產量達30萬公斤，較去年已有增加。而來自批發市場的信息，今年各地發展的葡萄品種、麵積、數量呈超常發展，就省內鄰近地區看，昆山巴城、蘇北各地、浙江長興與慈溪葡萄基地分別都有上萬畝，加上無錫本地，市場整體供應量同比上升20%以上。同樣，水蜜桃的情況也不容樂觀，全國新增種植麵積達1500萬畝以上。
“種植量大，又集中上市，若不及時疏導，難保不會出現如蔬菜一樣的‘賣難’問題！”蔬shu果guo行xing業ye協xie會hui秘mi書shu長chang吳wu惠hui慶qing分fen析xi說shuo，另ling一yi值zhi得de關guan注zhu的de問wen題ti是shi，由you於yu過guo度du追zhui求qiu瓜gua果guo產chan量liang和he速su度du，一yi些xie瓜gua果guo生sheng產chan過guo程cheng中zhong超chao標biao使shi用yong農nong藥yao或huo直zhi接jie使shi用yong違wei禁jin農nong藥yao，帶dai來lai食shi品pin安an全quan隱yin患huan。
強化“農超對接”，產銷共努力
產量激增，如何麵對即將到來的上市高峰？江陰璜土迎香葡萄專業生產合作社理事長戴誌泉認為，打開營銷通道十分重要。
“農超對接是地產瓜果打響品牌、打開市場的捷徑！”陽山水蜜桃專業合作社理事長虞錫華對此深有感觸。通過食品安全、包裝、品質等一係列嚴格審查，目前陽山水蜜桃已在全市天惠、麥德龍等十多家超市占據一席之地，每年銷量穩步上升，占比份額已達50%。
昨(zuo)日(ri)，無(wu)錫(xi)瓜(gua)果(guo)產(chan)銷(xiao)雙(shuang)方(fang)再(zai)次(ci)坐(zuo)到(dao)一(yi)起(qi)進(jin)行(xing)了(le)交(jiao)流(liu)，一(yi)些(xie)生(sheng)產(chan)基(ji)地(di)紛(fen)紛(fen)表(biao)達(da)了(le)進(jin)入(ru)超(chao)市(shi)的(de)願(yuan)望(wang)，天(tian)惠(hui)超(chao)市(shi)總(zong)經(jing)理(li)羅(luo)誌(zhi)堅(jian)表(biao)示(shi)，企(qi)業(ye)將(jiang)強(qiang)化(hua)“農超對接”，扶持更多地產瓜果做強品牌做大市場。業內人士分析認為，實施“農超對接”機製，一方麵需要瓜果生產商轉變觀念，科學種植精心種植高品質瓜果，同時還要按照超市不同於一般批發市場的關於包裝、食品等方麵的嚴格要求進入流通環節。另一方麵超市也要放低姿態，積極培育地方瓜果品牌。
轉自《無錫日報》
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