各位領導、各位同仁、媒體記者朋友們: 大家上午好! 今天無錫蔬菜果品行業協會在這裏召開2025年無錫地產瓜果信息交流會,我很榮幸代表朝陽農產品大市場,向各位彙報2024年水果市場的整體情況、2025年的發展規劃,並結合當前國家助農政策與行業新趨勢,探討未來水果產業的機遇與挑戰。 一、朝陽水果批發市場的業務運營情況和有關信息 2024年是無錫水果市場提質增效的關鍵一年。全年各類水果交易量突破96.3萬噸,同比2023年增長7.86%,交易額超 81億元,價格基本持平,品牌化、精品化路線成效顯著,展現出強勁的消費活力。傳統品類如水蜜桃、葡萄、醉李、楊梅等銷量保持兩位數增長。地產水果通過標準化種植和品牌運營,逐步替代部分進口水果,市場份額持續擴大。今年1-5月,水果市場踐行實政,行穩致遠,市場日均交易量達2520噸,同比去年基本持平。 進口與特色水果需求激增。進口水果在 2024年交易量達到13萬噸,同比上升23.69%,交易額達25億元,同比上升14.3%,反映了消費升級的趨勢。對於車厘子、紅提等進口水果而言,市場通過直采模式降低物流成本,12月底海運的車厘子到貨後價格回落近30%,推動“平價車厘子季”成為銷售熱點,鍛造品質的同時,推動消費普及。高價禮盒銷量保持高位,家庭裝、散裝果品也同樣受青睞,消費者的消費習慣兼顧“品牌意識”與“實用主義”。 從國產水果交易來看,2024年重點單品蘋果、西瓜日均交易量超過185噸,不知火、哈密瓜日均交易量也能達到130噸以上。2024年蘋果、西瓜、不知火三個品種穩居銷量前三。特色品種如雲南嘎啦蘋果、四川耙耙柑等通過基地直供模式進入無錫市場,豐富了市民的“果盤子”;受全國種植麵積擴大影響,陽光玫瑰價格持續下行,但優質果仍通過品牌化維持溢價,倒逼我們通過品質分級和品牌化提升附加值。 2025年,我們與全國88家蔬果基地簽約,預計全年將引入總共約30餘萬噸優質農產品,覆蓋雲南、甘肅、山東等主產區,確保季節性斷檔期的穩定供應。隨著群眾消費需求逐步升級,進口替代加速,國產火龍果、藍莓等品質提升,與進口產品形成競爭。 從地產水果交易來看,從地產水果交易來看,2024年市場地產水果交易量達到1.09萬噸,交易額達到1.17億元。其中水蜜桃以口感優勢和品牌效應蟬聯“銷冠”,陽光玫瑰雖受全國擴產影響價格波動較大,但憑借全年供應優勢仍保持高交易量。2025年得益於良好的氣候條件,水蜜桃、葡萄、楊梅等地產水果品質均有提升。國產火龍果、藍莓、櫻桃等品種逐步替代進口,價格優勢凸顯,以國產藍莓為例,一盒125克的藍莓,售價在幾元到十幾元不等,藍莓價格的回落,是藍莓產量爆炸式增長的必然結果,2022年,我國藍莓的種植麵積和總產量超過美國,成為全球第一。2024年較2020年,我國藍莓的種植麵積隻增長了44%,而產量增長了197%,短短幾年的時間,麵積沒增加多少的情況下,產量是原來的3倍,並且口感也持續提升,藍莓也能憑借價格和新鮮度的優勢搶占市場,占據高品質小眾水果的一席之地,今年無錫本地馴化的獼猴桃、櫻(ying)桃(tao)等(deng)品(pin)種(zhong)銷(xiao)量(liang)預(yu)計(ji)將(jiang)增(zeng)長(chang)兩(liang)成(cheng)以(yi)上(shang)。在(zai)市(shi)場(chang)的(de)交(jiao)易(yi)量(liang)逐(zhu)年(nian)同(tong)比(bi)上(shang)升(sheng),麵(mian)對(dui)外(wai)地(di)同(tong)類(lei)商(shang)品(pin)品(pin)質(zhi)的(de)不(bu)斷(duan)提(ti)高(gao),仍(reng)能(neng)保(bao)持(chi)一(yi)定(ding)的(de)競(jing)爭(zheng)力(li),這(zhe)正(zheng)是(shi)"綠水青山就是金山銀山"的生動實踐。 二、暢通產銷鏈條,實現品牌與渠道深度融合 當(dang)前(qian)水(shui)果(guo)產(chan)業(ye)正(zheng)迎(ying)來(lai)關(guan)鍵(jian)發(fa)展(zhan)的(de)窗(chuang)口(kou)期(qi),市(shi)場(chang)價(jia)格(ge)與(yu)供(gong)需(xu)的(de)動(dong)態(tai)平(ping)衡(heng)是(shi)產(chan)業(ye)健(jian)康(kang)發(fa)展(zhan)的(de)核(he)心(xin)機(ji)製(zhi)。銷(xiao)售(shou)端(duan)的(de)價(jia)格(ge)作(zuo)為(wei)市(shi)場(chang)信(xin)號(hao),會(hui)實(shi)時(shi)反(fan)映(ying)出(chu)供(gong)需(xu)關(guan)係(xi)的(de)變(bian)化(hua)。我(wo)們(men)需(xu)要(yao)通(tong)過(guo)產(chan)銷(xiao)暢(chang)通(tong)以(yi)及(ji)自(zi)身(shen)品(pin)牌(pai)建(jian)設(she),促(cu)進(jin)產(chan)業(ye)鏈(lian)各(ge)環(huan)節(jie)高(gao)效(xiao)協(xie)同(tong),減(jian)少(shao)損(sun)耗(hao)與(yu)浪(lang)費(fei),激(ji)發(fa)創(chuang)新(xin)的(de)動(dong)力(li)與(yu)市(shi)場(chang)的(de)競(jing)爭(zheng)力(li),推(tui)動(dong)水(shui)果(guo)產(chan)業(ye)向(xiang)精(jing)準(zhun)化(hua)、可持續方向發展。 市場當前安排走訪摸索各類產地、深入走訪農貿、二(er)批(pi)市(shi)場(chang)等(deng)銷(xiao)售(shou)端(duan),積(ji)極(ji)對(dui)接(jie)平(ping)台(tai)等(deng)渠(qu)道(dao)銷(xiao)售(shou),為(wei)的(de)是(shi)打(da)牢(lao)產(chan)銷(xiao)雙(shuang)端(duan)配(pei)合(he)的(de)基(ji)礎(chu),為(wei)的(de)是(shi)了(le)解(jie)各(ge)方(fang)各(ge)地(di)的(de)供(gong)求(qiu)銷(xiao)售(shou)情(qing)況(kuang),為(wei)的(de)是(shi)市(shi)場(chang)更(geng)長(chang)遠(yuan)更(geng)穩(wen)定(ding)的(de)未(wei)來(lai)。同(tong)時(shi),強(qiang)化(hua)品(pin)牌(pai)建(jian)設(she)與(yu)品(pin)質(zhi)分(fen)級(ji)有(you)著(zhe)對(dui)於(yu)水(shui)果(guo)市(shi)場(chang)核(he)心(xin)意(yi)義(yi)上(shang)的(de)提(ti)升(sheng),通(tong)過(guo)標(biao)準(zhun)化(hua)的(de)品(pin)牌(pai)效(xiao)應(ying)來(lai)重(zhong)塑(su)產(chan)品(pin)價(jia)值(zhi)的(de)鏈(lian)條(tiao),增(zeng)加(jia)消(xiao)費(fei)者(zhe)對(dui)於(yu)我(wo)們(men)朝(chao)陽(yang)水(shui)果(guo)批(pi)發(fa)市(shi)場(chang)的(de)認(ren)可(ke)度(du)。 市(shi)場(chang)的(de)運(yun)營(ying)離(li)不(bu)開(kai)創(chuang)新(xin),深(shen)化(hua)自(zi)媒(mei)體(ti)宣(xuan)傳(chuan)對(dui)市(shi)場(chang)的(de)影(ying)響(xiang)同(tong)樣(yang)含(han)有(you)一(yi)定(ding)的(de)意(yi)義(yi)。市(shi)場(chang)也(ye)嚐(chang)試(shi)著(zhe)通(tong)過(guo)自(zi)媒(mei)體(ti)平(ping)台(tai),向(xiang)外(wai)輸(shu)出(chu)市(shi)場(chang)有(you)優(you)勢(shi)的(de)商(shang)品(pin),推(tui)廣(guang)本(ben)地(di)特(te)色(se)水(shui)果(guo)及(ji)禮(li)盒(he)產(chan)品(pin),強(qiang)化(hua)消(xiao)費(fei)者(zhe)對(dui)“朝陽”品牌認知以擴大銷售渠道。此外,自媒體還可助力構建“產銷直連”模式,通過展示產地生態、品質分級與溯源信息,增強消費者的信任度,推動高端水果的消費與農產品附加值的提升,最終實現流量轉化與市場拓展的協同。 各位領導,各位同仁,媒體記者朋友,無錫地產瓜果的蓬勃發展,離不開政策的東風、科ke技ji的de助zhu力li與yu市shi場chang的de選xuan擇ze。當dang前qian我wo們men朝chao陽yang水shui果guo批pi發fa市shi場chang業ye務wu行xing穩wen致zhi遠yuan,正zheng按an照zhao朝chao陽yang集ji團tuan的de要yao求qiu,在zai創chuang建jian國guo內nei一yi流liu品pin牌pai市shi場chang的de道dao路lu中zhong穩wen步bu前qian進jin。希xi望wang今jin天tian與yu會hui的de各ge位wei領ling導dao、同仁和媒體朋友能多來市場考察、指導工作,讓我們把無錫地產瓜果打造成百姓餐桌的"常客"、城市形象的"名片"、鄉村振興的"引擎"!最後,祝願地產水果在本次會議的推動下,今年各方麵工作都將更上一個台階。謝謝大家!
2025年6月10日 |