為進一步加強北區食品安全管理,提高商戶的食品安全意識和規範經營相關知識,朝陽集團北區於24日下午舉辦了一場全麵而深入的食品安全培訓活動。本次培訓活動邀請了區市監局的顧韜副局長和市場監管孫倩,吸引了北區40餘家經營調味品相關商戶參與。 培訓結合豐富的案例和實際操作經驗,深入淺出地講解了食品安全的重要性、常(chang)見(jian)的(de)食(shi)品(pin)安(an)全(quan)風(feng)險(xian)及(ji)防(fang)控(kong)措(cuo)施(shi)。從(cong)相(xiang)關(guan)法(fa)律(lv)法(fa)規(gui)的(de)要(yao)求(qiu)和(he)具(ju)體(ti)操(cao)作(zuo)流(liu)程(cheng),到(dao)食(shi)品(pin)生(sheng)產(chan)經(jing)營(ying)者(zhe)應(ying)承(cheng)擔(dan)的(de)法(fa)律(lv)責(ze)任(ren),再(zai)到(dao)日(ri)常(chang)經(jing)營(ying)中(zhong)如(ru)何(he)規(gui)範(fan)操(cao)作(zuo)、記錄管理,都進行了詳細的闡述和指導。 canjiapeixunshanghutingjiangrenzhen,jijicanyuhudongjiaoliu,fenfenbiaoshicicipeixunneirongfengfushiyong,juyouhenqiangdezhenduixinghezhidaoxing。tongguopeixun,tamenbujinxuedaolezhuanyedeshipinanquanzhishi,gengshenkerenshidaolezishenzaibaozhangshipinanquangongzuozhongdezerenheyiwu。 食(shi)品(pin)安(an)全(quan)是(shi)關(guan)乎(hu)民(min)生(sheng)的(de)大(da)事(shi),朝(chao)陽(yang)集(ji)團(tuan)北(bei)區(qu)將(jiang)繼(ji)續(xu)加(jia)大(da)食(shi)品(pin)培(pei)訓(xun)力(li)度(du),努(nu)力(li)提(ti)高(gao)市(shi)場(chang)從(cong)業(ye)人(ren)員(yuan)的(de)素(su)質(zhi)和(he)能(neng)力(li),為(wei)廣(guang)大(da)消(xiao)費(fei)者(zhe)提(ti)供(gong)更(geng)加(jia)安(an)全(quan)、健康的食品。 供稿人:朱庭良 |