8月8日立秋，也是秋天的第一個節氣，意味著盛夏的暑氣即將過去，氣溫會逐漸降低。南方不少地區有“曬秋”的習俗，成為一道亮麗的秋景。在飲食方麵，不同地區也各有講究，有的以瓜果“啃秋”，有的講究進補肉類“貼秋膘”，人們以豐富多樣的飲食習俗迎接秋的到來。 立秋吃西瓜，作為一種傳統習俗，其在中國民間有著深厚的文化內涵，也稱之為“啃秋”，標(biao)誌(zhi)著(zhe)炎(yan)熱(re)的(de)夏(xia)天(tian)即(ji)將(jiang)過(guo)去(qu)，涼(liang)爽(shuang)的(de)秋(qiu)天(tian)即(ji)將(jiang)來(lai)臨(lin)。天(tian)惠(hui)超(chao)市(shi)的(de)西(xi)瓜(gua)品(pin)種(zhong)豐(feng)富(fu)，有(you)新(xin)疆(jiang)的(de)硒(xi)砂(sha)西(xi)瓜(gua)，有(you)麒(qi)麟(lin)西(xi)瓜(gua)，還(hai)有(you)特(te)小(xiao)鳳(feng)西(xi)瓜(gua)，這(zhe)些(xie)西(xi)瓜(gua)個(ge)個(ge)新(xin)鮮(xian)又(you)便(bian)宜(yi)，且(qie)味(wei)甜(tian)多(duo)汁(zhi)，能(neng)有(you)效(xiao)的(de)幫(bang)助(zhu)別(bie)人(ren)消(xiao)暑(shu)解(jie)渴(ke)，吃瓜也表達了人們“消夏迎秋”的美好願望。 啃(ken)過(guo)秋(qiu)瓜(gua)，接(jie)著(zhe)就(jiu)是(shi)貼(tie)秋(qiu)膘(biao)。就(jiu)了(le)解(jie)，立(li)秋(qiu)貼(tie)秋(qiu)膘(biao)的(de)傳(chuan)統(tong)由(you)來(lai)已(yi)久(jiu)。炎(yan)炎(yan)夏(xia)日(ri)，人(ren)們(men)的(de)身(shen)體(ti)消(xiao)耗(hao)較(jiao)大(da)，立(li)秋(qiu)之(zhi)時(shi)就(jiu)要(yao)補(bu)充(chong)營(ying)養(yang)，尤(you)其(qi)是(shi)要(yao)吃(chi)肉(rou)類(lei)，以(yi)肉(rou)貼(tie)膘(biao)。今(jin)日(ri)也(ye)是(shi)天(tian)惠(hui)超(chao)市(shi)的(de)豬(zhu)肉(rou)會(hui)員(yuan)日(ri)，有(you)皮(pi)腿(tui)心(xin)9.9元/斤，肉糜隻要7.9元/斤，歡迎大家來天惠購買豬肉，回家“貼秋膘”。 （天惠超市夏家邊店供稿) |