在(zai)春(chun)節(jie)前(qian)，冬(dong)筍(sun)就(jiu)已(yi)上(shang)市(shi)，相(xiang)信(xin)不(bu)少(shao)錫(xi)城(cheng)市(shi)民(min)早(zao)就(jiu)嚐(chang)過(guo)冬(dong)筍(sun)的(de)美(mei)味(wei)。春(chun)風(feng)徐(xu)來(lai)，萬(wan)物(wu)複(fu)蘇(su)，隨(sui)著(zhe)天(tian)氣(qi)逐(zhu)漸(jian)回(hui)暖(nuan)，春(chun)筍(sun)作(zuo)為(wei)當(dang)季(ji)時(shi)令(ling)菜(cai)，也(ye)已(yi)悄(qiao)然(ran)進(jin)入(ru)市(shi)場(chang)，占(zhan)據(ju)了(le)當(dang)季(ji)春(chun)菜(cai)的(de)近(jin)3成交易量。初春的春筍鮮嫩爽口，低糖低脂富含粗纖維，可葷可素，可做涼菜可做湯，不論是作為主菜還是配菜，都十分出彩。
jinqi，chaoyangnongchanpindashichangdechunsunjiageqinmin，yingyangfengfu，yirandaodazuijiacaigoushiqi。zaishichangnei，daizheyidiandiannitudechunsun，kanshangqushifenxinxianbainen，wenshangquyouyigushanyedeqingxiangqixi。duiguangdashiminlaishuo，kaichunchichunsunshihenqieyideshi，kouganxianmeidechunsunshaoshaojiagongjiushishouquanjiahuanyingdemeiweijiayao，keyizhijiehongshao，yekeyiyonglaidapeichaocai，maidianchunsunaopaigutangyeshijijiadexuanze。
從市場行情來看，目前春冬筍日均交易量接近20噸，與二月中旬相比上升近60%，與去年同期基本持平。價格與前期相比已大幅下降，目前均價為9.7元/斤，同比二月中旬下降了近30%，與去年同期基本持平。無論從價格還是口感，都值得廣大市民搶“鮮”采購。
在3、4月(yue)份(fen)，市(shi)場(chang)還(hai)針(zhen)對(dui)春(chun)冬(dong)筍(sun)進(jin)貨(huo)會(hui)員(yuan)施(shi)行(xing)返(fan)利(li)政(zheng)策(ce)，月(yue)進(jin)貨(huo)量(liang)達(da)標(biao)的(de)，分(fen)三(san)檔(dang)進(jin)行(xing)促(cu)銷(xiao)返(fan)利(li)，鼓(gu)勵(li)會(hui)員(yuan)做(zuo)大(da)做(zuo)強(qiang)，歡(huan)迎(ying)廣(guang)大(da)會(hui)員(yuan)前(qian)來(lai)多(duo)多(duo)拿(na)貨(huo)。 （供稿：張柯宇） |