8月24日上午，山東省沾化縣婦女聯合會主席崔洪鳳女士率領的沾化縣“棗哥棗妹闖市場，冬棗質量萬裏行”考察團一行47人，來錫澄果菜副食品交易市場參觀考察。旨在以考察活動為載體，與市場達成設立沾化冬棗專區、專(zhuan)櫃(gui)或(huo)專(zhuan)賣(mai)店(dian)的(de)協(xie)議(yi)，確(que)保(bao)沾(zhan)化(hua)冬(dong)棗(zao)在(zai)我(wo)市(shi)場(chang)的(de)放(fang)心(xin)銷(xiao)售(shou)。錫(xi)澄(cheng)市(shi)場(chang)副(fu)經(jing)理(li)於(yu)堅(jian)忠(zhong)陪(pei)同(tong)，於(yu)經(jing)理(li)為(wei)沾(zhan)化(hua)客(ke)人(ren)詳(xiang)細(xi)介(jie)紹(shao)了(le)朝(chao)陽(yang)股(gu)份(fen)公(gong)司(si)及(ji)錫(xi)澄(cheng)市(shi)場(chang)的(de)發(fa)展(zhan)、經營、管理等方麵的情況。沾化客人們並實地考察了錫澄市場的經營大廳、電子磅秤係統和電子監控係統。
沾化冬棗在10月中下旬成熟，其果實圓形或扁圓形，平均單果重14.6g，果麵平整，果皮薄，褐紅色，富光澤，果肉乳白色，質脆且肉質細膩多汁，食無渣，富含人體所需的19種氨基酸和ABCD等多種維生素。VC含量是蘋果的70倍，梨的100倍，金絲小棗的20倍，營養價值為“百果之冠”。
（錫澄市場信息中心稿）
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