本報訊（晚報記者 黃振／文）春(chun)節(jie)期(qi)間(jian)，由(you)於(yu)部(bu)分(fen)商(shang)鋪(pu)休(xiu)市(shi)，菜(cai)籃(lan)子(zi)行(xing)業(ye)相(xiang)關(guan)人(ren)員(yuan)返(fan)鄉(xiang)，市(shi)民(min)買(mai)菜(cai)及(ji)蔬(shu)菜(cai)價(jia)格(ge)受(shou)到(dao)一(yi)定(ding)影(ying)響(xiang)。春(chun)節(jie)長(chang)假(jia)後(hou)農(nong)貿(mao)市(shi)場(chang)情(qing)況(kuang)如(ru)何(he)？昨(zuo)天(tian)記(ji)者(zhe)走(zou)訪(fang)發(fa)現(xian)，往(wang)年(nian)春(chun)節(jie)後(hou)菜(cai)價(jia)遲(chi)遲(chi)不(bu)見(jian)回(hui)落(luo)，今(jin)年(nian)卻(que)有(you)了(le)新(xin)變(bian)化(hua)，價(jia)格(ge)回(hui)落(luo)早(zao)，降(jiang)幅(fu)達(da)到(dao)2成以上。
“早知道節後菜價不升反降，就不該買那麼多蔬菜備著，有點後悔。”在朝陽農貿市場，市民王阿姨表示，往年春節後菜價到正月十五都“高高在上”，她節前憑著老經驗多買了200多元的菜“屯著”，結果現在菜價卻比年前便宜，貨足還新鮮。記者發現市場裏受市民歡迎的水芹為3.5元/500克，白菜隻要1元/500克，萵苣1.2-1.3元/500克，其他蔬菜也都低於年前的售價。
“蔬菜價格年後一上班就降了，大約降1-2元/500克，有的降了不止兩成。”來自安徽阜陽的蔬菜攤主諸葛師傅說道，這種情況他也是第一次碰到，以往很多蔬菜的價格都是年前幾天漲上去，根據慣例節後還要“堅挺”到正月半，這屬於節日效應。在他攤位上的11種蔬菜中，除了冬筍的價格維持在8元/500克左右外，其他蔬菜都有不同程度的降價。攤主給記者比較了一些蔬菜春節前後價格變化，長豆由10元/500克降到6元，大蒜由6-7元/500克降到5元左右……
朝陽蔬菜批發市場負責人尤勇告訴記者，由於這個冬天不太冷，基本上可以說一個“暖冬”，本ben地di蔬shu菜cai供gong應ying跟gen得de上shang，緩huan解jie了le往wang年nian春chun節jie前qian後hou本ben地di葉ye菜cai供gong應ying相xiang對dui緊jin張zhang的de局ju麵mian，地di產chan蔬shu菜cai產chan量liang增zeng加jia了le一yi倍bei，由you於yu上shang市shi量liang增zeng加jia，春chun節jie前qian雖sui然ran受shou季ji節jie性xing因yin素su導dao致zhi價jia格ge上shang浮fu，但dan給gei節jie後hou的de蔬shu菜cai價jia格ge下xia調tiao以yi及ji後hou期qi走zou低di奠dian定ding了le基ji礎chu。隨sui著zhe春chun季ji的de到dao來lai，氣qi候hou更geng加jia適shi宜yi蔬shu菜cai生sheng長chang，將jiang有you更geng多duo的de蔬shu菜cai回hui歸gui正zheng常chang價jia位wei。另ling外wai，促cu使shi價jia格ge回hui落luo的de另ling一yi個ge原yuan因yin是shi儲chu備bei菜cai大da量liang供gong應ying市shi場chang，從cong年nian前qian12月20日到2月28日，每天滾動儲備一千噸蔬菜，儲備有土豆、球蔥、青菜、白菜、南瓜等9個品種，而這些家常菜創下了近幾年來價格新低，拉低了總體蔬菜價格。其中有好幾種蔬菜批發價格在１元/500克以下，像蘿卜批發價隻有0.4—0.5元/500克，春節期間市民消費較多的家常菜青菜、白菜等批發價也隻有0.5-0.6元/500克，節後菜價回落也在情理之中。
在零售端，記者發現市場還有不少蔬菜單價在３元(yuan)以(yi)上(shang)。對(dui)此(ci)，朝(chao)陽(yang)農(nong)貿(mao)市(shi)場(chang)部(bu)經(jing)理(li)華(hua)豔(yan)表(biao)示(shi)，預(yu)計(ji)元(yuan)宵(xiao)節(jie)後(hou)會(hui)繼(ji)續(xu)回(hui)落(luo)。年(nian)後(hou)沒(mei)有(you)極(ji)寒(han)天(tian)氣(qi)，蔬(shu)菜(cai)經(jing)營(ying)戶(hu)正(zheng)常(chang)到(dao)崗(gang)，朝(chao)陽(yang)等(deng)大(da)的(de)農(nong)貿(mao)市(shi)場(chang)、各社區菜市場年初五後都按時開門迎客，使錫城蔬菜在春節後沒有出現“斷貨”的情況，所以價格不會再抬頭，之後市場將進入春菜銷售檔期。
來源：江南晚報 2017年2月8日 A06版
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