本報訊 (記者山石)又到新鮮蠶豆上市時節,蠶豆成為錫城老百姓的“搶手貨”。這兩天,在超市、農貿市場轉轉,消費者兜裏裝的、手裏提的時令蔬菜最多見的就是新鮮蠶豆,據了解,目前我市市民每天吃蠶豆高達500噸以上。
朝陽蔬菜批發市場占據全市蔬菜市場九成左右份額。從市場蔬菜銷量統計表中可看出,這兩天每天投放此間的蠶豆總量達到500噸,基本上銷售一空,每500克鮮蠶豆的價格基本保持在0.6元左右。
一些消費者反映,近期吃到的新鮮蠶豆感覺豆皮厚了一點。業內人士解釋,浙江的慈溪、三門、寧海等地的蠶豆紛紛搶灘無錫,使得蠶豆上市量大增,但從采摘、運輸到銷售過程中商品延擱時間稍長一點,所以吃口受到了影響。
而讓無錫人叫好的常熟、太倉蠶豆,由於前段時間氣候偏冷了些,因此推遲了上市時間,目前常熟、太(tai)倉(cang)兩(liang)地(di)蠶(can)豆(dou)隻(zhi)有(you)少(shao)量(liang)進(jin)入(ru)無(wu)錫(xi),過(guo)兩(liang)天(tian)將(jiang)是(shi)這(zhe)兩(liang)地(di)蠶(can)豆(dou)大(da)量(liang)應(ying)市(shi)的(de)時(shi)候(hou),由(you)於(yu)運(yun)輸(shu)時(shi)間(jian)短(duan),質(zhi)量(liang)會(hui)更(geng)鮮(xian),吃(chi)口(kou)會(hui)更(geng)好(hao),預(yu)計(ji)屆(jie)時(shi)蠶(can)豆(dou)的(de)銷(xiao)售(shou)量(liang)還(hai)會(hui)增(zeng)長(chang)。
昨日清晨6時30分,天惠超市學前街商場一開門,買蠶豆的顧客就排起了長隊,隊伍持續至中午,商場一天賣掉蠶豆近9噸。(顧祚維攝)
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