他，原是天惠超市太湖花園店一名蔬菜組員工，在店裏緊缺豬肉師傅後主動請纓、勇挑重擔，到肉類組學習分割技術。臨危受命的他倍感責任重大，放棄了熟悉的工作環境和崗位，麵對一個陌生的領域，他隻能重新開始。他便是太湖花園店員工朱祥。 為wei了le盡jin快kuai熟shu悉xi崗gang位wei工gong作zuo，他ta虛xu心xin向xiang肉rou類lei組zu其qi他ta師shi傅fu請qing教jiao，認ren真zhen記ji下xia每mei一yi個ge要yao點dian。在zai業ye餘yu時shi間jian看kan各ge種zhong視shi頻pin學xue習xi肉rou品pin分fen割ge，尋xun找zhao最zui好hao的de分fen割ge手shou法fa來lai保bao證zheng切qie割ge之zhi後hou不bu改gai變bian肉rou的de質zhi感gan，盡jin可ke能neng的de保bao證zheng肉rou品pin分fen割ge的de美mei觀guan。不bu僅jin如ru此ci，朱zhu師shi傅fu還hai收shou集ji賣mai場chang的de肉rou品pin陳chen列lie的de圖tu片pian，回hui家jia之zhi後hou埋mai頭tou研yan究jiu學xue習xi，再zai根gen據ju門men店dian的de實shi際ji情qing況kuang陳chen列lie肉rou品pin，最zui大da程cheng度du上shang實shi現xian肉rou品pin陳chen列lie豐feng滿man、整齊幹淨。在不斷的學習和練習中，他逐漸熟練掌握了豬肉的報貨、分割、毛利與控製。 為了提升肉品的銷售量，每天早上4、5點，城市還在沉睡，朱師傅已要來到店裏準備早市生意，搬貨、分割、售賣等等。早上忙完之後，他還時不時在店裏打掃衛生或去其他組幫忙。為了多做點生意，他會在肉間一直呆到下午4、5點鍾才回家。 自朱師傅進入豬肉組後，在他的努力之下，2023年1-2月份太湖花園店肉類銷售同比上升11.63%。suiranjinruzhurouzumeiduojiu，danshigukeduitadepingjiaqueshijigaode。dajiadoushuozhushifufeichangyounaixin，yugukejiaopengyou，zhudongyugukejiaoliuroudefengeyuzuofa，fuwutaiduyehao，tadeweixiaorangrenjiaodehenqinjin。 其實，我們很多人都和這位朱師傅一樣，沒有轟轟烈烈的事跡，沒有驚人的壯舉，隻有勤勤懇懇、任勞任怨的工作態度和工作作風。不論是朱師傅這樣的豬肉師傅，還是田間低頭麵朝黃土背朝天的農業工作者，亦或是每天擠地鐵匆忙趕往辦公室的工作者，包括我們自己，在生活的路上沒有“簡單”可言，每個努力工作的人都是值得尊敬的。 （天惠太湖花園店供稿） |