每當節假日臨近,“菜籃子”“果盤子”都會成為錫城市民最關心的事情,蔬菜價格是漲還是跌?水果又多了哪些新花樣?在朝陽農產品大市場,今年中秋國慶“雙節”又一次迎來交易高峰。 今年中秋和國慶在時間上有一定間隔,朝陽市場9月日均果蔬交易量超過5800噸。從7、8月份開始,市場就鼓勵供應商積極與山東、雲南、四川、浙江、張北各大果蔬主產區對接,組織貨源,增加儲備。目前,市場內有600餘種果蔬,充足的貨量和通暢的購銷通道穩固保證錫城及周邊地區多元化、多層次的果蔬供給。 蔬菜市場 在(zai)蔬(shu)菜(cai)市(shi)場(chang),營(ying)銷(xiao)管(guan)理(li)員(yuan)每(mei)日(ri)根(gen)據(ju)預(yu)報(bao)實(shi)到(dao)數(shu)據(ju),對(dui)市(shi)場(chang)整(zheng)體(ti)的(de)商(shang)品(pin)供(gong)應(ying)進(jin)行(xing)估(gu)算(suan),針(zhen)對(dui)薄(bo)弱(ruo)品(pin)種(zhong)重(zhong)點(dian)關(guan)注(zhu),協(xie)助(zhu)客(ke)商(shang)完(wan)成(cheng)緊(jin)缺(que)貨(huo)源(yuan)的(de)調(tiao)配(pei)工(gong)作(zuo)。在(zai)節(jie)日(ri)來(lai)臨(lin)前(qian),根(gen)據(ju)市(shi)場(chang)形(xing)勢(shi),加(jia)大(da)了(le)對(dui)各(ge)類(lei)蔬(shu)菜(cai)的(de)監(jian)測(ce)力(li)度(du),以(yi)便(bian)及(ji)時(shi)掌(zhang)握(wo)蔬(shu)菜(cai)價(jia)格(ge)變(bian)動(dong)情(qing)況(kuang),保(bao)證(zheng)市(shi)場(chang)總(zong)體(ti)貨(huo)源(yuan)數(shu)據(ju)準(zhun)確(que),商(shang)品(pin)調(tiao)配(pei)有(you)度(du)。
此外,市場根據行情進行數據分析,鼓勵客商進行促銷活動,促進貨源流通,平穩市場價格。為了進一步保供穩價,蔬菜市場大力推動自營代理工作,九月份以來,茭白、毛豆、甘藍包菜、百合、生薑、蒜苗、西蘭花等自營代理品種供銷兩旺,其中茭白、淨茭白交易量超過250噸,毛豆交易量超過340噸,甘藍包菜交易量超過75噸,自營代理商品均價較市場均價低10%左右。
目前市場內秋季時令蔬菜總體供應充足,價格穩定。根據市場目前供應來看,十一黃金周期間蔬菜價格並不會出現較大波動,基本維持現在的價格水平,無錫市民的“菜籃子”供應將得到切實保證。 水果市場 每年的中秋國慶都是水果銷售的黃金時期,隨著“雙節”刺激消費,水果市場迎來了長達一個多月的銷售旺季。天氣逐漸轉涼,水果市場迎來了一波“大換季”,蜜橘、柚子、石(shi)榴(liu)等(deng)品(pin)種(zhong)大(da)量(liang)上(shang)市(shi),消(xiao)費(fei)者(zhe)對(dui)水(shui)果(guo)的(de)需(xu)求(qiu)也(ye)逐(zhu)漸(jian)增(zeng)加(jia),購(gou)買(mai)熱(re)情(qing)隻(zhi)增(zeng)不(bu)減(jian),隨(sui)著(zhe)節(jie)日(ri)氛(fen)圍(wei)日(ri)益(yi)濃(nong)厚(hou),市(shi)場(chang)內(nei)交(jiao)易(yi)也(ye)日(ri)漸(jian)火(huo)爆(bao),交(jiao)易(yi)量(liang)每(mei)日(ri)攀(pan)升(sheng)。
從八月下旬開始,供應商就為“雙節”供應早早做好了準備,從各地積極組織新鮮水果貨源,九月份以來水果市場交易量再創新高,且價格明顯偏低,目前日均交易量超過3200噸,同比上漲5.7%,均價同比下降6.4%,相較於往年,今年“雙節”前後的水果種類更豐富、價格更實惠、品質更有保障。
雖然已經進入秋天,但夏季水果仍占據著半壁江山,葡萄、哈密瓜銷量依舊不錯,隨著秋季時令水果大量上市,價格更加親民,市場迎來了一年中最好的銷售季節。從數據來看,柚子、蜜橘、葡萄、石榴仍是國慶節前最受錫城市民歡迎的幾大品種。陽光玫瑰憑著味甜、無籽、粒大、上市期長、果香濃鬱等優勢,一年比一年受歡迎,自九月份以來,陽光玫瑰葡萄交易量已經超過2300噸,同比上升31.3%。heyangguangmeiguiyiyang,hongxinyouyezaiduanduanjinianneihuobianquanguo,zaoyidabaileputongyouziyiyuechengweizuishouhuanyingdeyouzipinzhong,zaichaoyangshichang,hongxinyoushangshiyigeyueshijian,jiaoyiliangyijingchaoguo3300噸,日均超過110噸,且價格與普通柚子基本持平,價格實惠味道可口,迅速搶占了秋季水果市場。 為確保國慶節前後市場經營秩序穩定,朝陽股份全體員工將一如既往深刻學習運用“十八字方針”,秉持“團結、務實、敬業、奮進”的企業精神,持續強化力量,維護市場秩序和食品安全,以實際行動“保供應、促流通、穩價格、惠民生”,為無錫人民的“菜籃子”“果盤子”保駕護航。
(張柯宇 供稿)
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