食品安全
全市258家農貿市場農殘檢測“全覆蓋”
【建議回顧】
市人大代表、無錫朝陽集團董事長張君君在市十六屆人大一次會議上提出：建立農產品食品安全檢測監督長效機製，建議仿照“河長製”，在政府綜合部門中指定一個部門的負責人當主管、負總責，明確相關專業部門領導負專責。同時按地區，在農產品批發市場、農(nong)貿(mao)市(shi)場(chang)所(suo)在(zai)地(di)政(zheng)府(fu)明(ming)確(que)一(yi)位(wei)領(ling)導(dao)任(ren)該(gai)地(di)區(qu)農(nong)產(chan)品(pin)市(shi)場(chang)食(shi)品(pin)安(an)全(quan)檢(jian)測(ce)監(jian)督(du)負(fu)責(ze)人(ren)。各(ge)批(pi)發(fa)市(shi)場(chang)和(he)農(nong)貿(mao)市(shi)場(chang)都(dou)要(yao)確(que)定(ding)一(yi)名(ming)領(ling)導(dao)為(wei)農(nong)產(chan)品(pin)食(shi)品(pin)安(an)全(quan)檢(jian)測(ce)製(zhi)度(du)的(de)責(ze)任(ren)人(ren)。為(wei)防(fang)止(zhi)檢(jian)測(ce)製(zhi)度(du)流(liu)於(yu)形(xing)式(shi)，建(jian)議(yi)建(jian)立(li)監(jian)督(du)製(zhi)度(du)。
【現狀調查】
新安感知農貿市場內多了一個“玻璃房”，擺著多台升級的儀器設備。早晨7點不到，工作人員正逐一檢測從市場上買來的小青菜、油麥菜，還有蝦等水產品。經過樣本前處理、樣本預處理、常溫檢測試劑、檢測儀器分析等多個步驟，農藥殘留、甲醛、亞硝酸鹽等16個項目一一“現身”。市場管理方工作人員介紹，他們每天6點半開始從各個攤位抽樣檢測，每天檢測15個批次，檢測數據實時上傳至市食品安全監控平台。
2017年全市新建農貿市場實驗室120家，使得全市258家農貿市場在檢測層麵實現了全覆蓋，食用農產品檢測合格率在99%以上。同時，在原有食品安全快速檢測網絡監控係統的基礎上，建立農貿市場食品從抽樣、檢測到不合格處置的全鏈條監控體係，實現農貿市場食品快速檢測設備全覆蓋，食品安全網絡監控全覆蓋。
【市民願景】
“現(xian)在(zai)農(nong)業(ye)生(sheng)產(chan)離(li)不(bu)開(kai)農(nong)藥(yao)的(de)使(shi)用(yong)，而(er)劇(ju)毒(du)農(nong)藥(yao)是(shi)國(guo)家(jia)明(ming)令(ling)禁(jin)止(zhi)使(shi)用(yong)的(de)，但(dan)還(hai)是(shi)有(you)少(shao)數(shu)不(bu)法(fa)分(fen)子(zi)鑽(zuan)法(fa)律(lv)空(kong)子(zi)，因(yin)此(ci)把(ba)關(guan)必(bi)須(xu)要(yao)嚴(yan)，不(bu)能(neng)讓(rang)這(zhe)類(lei)食(shi)品(pin)進(jin)入(ru)流(liu)通(tong)領(ling)域(yu)。”家住新安花苑的吳阿姨希望食品部門從批發到零售都應該加強檢測，通過技術手段以及行業要求，把不合格的食品踢出市場流通領域。
來源：江南晚報 2018年1月7日 A03版 |