來源：無錫商報
眼下錫城正經曆蔬菜伏缺期，小青菜、細菜都漲到近10元/公斤，辣豁豁的菜價著實讓馬大嫂的菜籃子拎得不輕。來自朝陽農產品大市場的數據顯示，當前菜價整體比月初上漲15%，很多葉菜價格都已經翻番，而蔬菜量少價高的情況還將持續到9月初。
與yu往wang年nian相xiang比bi，今jin年nian無wu錫xi伏fu缺que期qi的de典dian型xing特te征zheng是shi黃huang梅mei後hou期qi集ji中zhong降jiang雨yu，暴bao雨yu後hou又you經jing曆li高gao溫wen，一yi些xie菜cai農nong反fan映ying，田tian裏li葉ye菜cai死si的de死si，活huo的de又you因yin高gao溫wen影ying響xiang“老不長”，原本15天tian的de生sheng長chang周zhou期qi延yan長chang到dao一yi個ge月yue才cai能neng上shang市shi。加jia上shang今jin年nian全quan國guo多duo個ge蔬shu菜cai產chan地di洪hong災zai嚴yan重zhong，使shi得de我wo市shi整zheng體ti蔬shu菜cai上shang市shi量liang比bi前qian期qi下xia降jiang。即ji使shi現xian在zai已yi經jing出chu了le黃huang梅mei，但dan前qian天tian晚wan上shang我wo市shi葉ye菜cai主zhu要yao種zhong植zhi基ji地di東dong北bei塘tang又you下xia了le一yi場chang大da冰bing雹bao，很hen多duo蔬shu菜cai大da棚peng被bei打da壞huai，一yi定ding程cheng度du上shang影ying響xiang到dao上shang市shi量liang。
據朝陽集團負責人介紹，目前我市蔬菜日上市量在 1200噸左右，其中地產菜僅30%比bi例li。為wei解jie伏fu缺que之zhi渴ke，我wo市shi農nong產chan品pin大da市shi場chang從cong全quan國guo各ge地di的de蔬shu菜cai基ji地di積ji極ji調tiao集ji蔬shu菜cai入ru錫xi救jiu急ji。如ru本ben月yue剛gang剛gang進jin入ru無wu錫xi的de蘭lan州zhou富fu硒xi蔬shu菜cai已yi在zai各ge天tian惠hui超chao市shi上shang架jia，共gong有you花hua菜cai、白菜、西蘭花、西葫蘆等六七個品種，日供應量20噸，供應期可達2個月左右。另外，雲南的小青菜也將於近日進入無錫，日供應量可在15—20噸左右。這些新的外援菜的加入，加上原有客菜基地的補充，將有效彌補本地葉菜的缺口。
伏缺期間，很多蔬菜的價格也跟著水漲船高。記者從朝陽集團了解到，7月23日細菜的批發價在5元/公斤，青菜4元/公斤，莧菜3.6元/公斤。由於這些本地葉菜產量比前期銳減了40%，漲幅都在60%以上。相比葉菜，果菜類蔬菜的漲幅在10—15%左右，且其中部分品種比梅雨前還略降。如冬瓜批發價從月初的1.6元/公斤跌到0.8—0.9 元/公斤，毛豆從3.5—4元/公斤跌到2.6—2.8元/公斤。記者7月23日在天惠超市五愛路店看到，一些馬大嫂嫌葉菜貴，有的開始“移情”冬瓜、西葫蘆等價格相對平穩的果菜類蔬菜。
據介紹，蔬菜伏缺期到9月初才會結束，菜少價高還得持續一個多月。為保證市場正常供應，市農委也提醒菜農抓住蔬菜“伏缺”商機，利用晴好天氣分期分批搶播速生葉菜，加強管理，及時上市，提高收入。同時充分應用大棚避雨設施、防蟲網、遮陽網等材料組織生產，提高蔬菜產量和品質。（朱潔） |