今天，天惠超市各連鎖門店春節後首次調低豬肉價格，平均調低水平為０．４０元。其中大排、草排從原來的每５００克７．１０元和７．４０元，調整為６．８０元和７．００元；肋排每５００克調整為８．７０元，比原價調低０．３０元；腿心肉每５００克原價為８．４０元，調低為７．９０元，是調整幅度最大的一個品種。
據了解，豬肉價格自去年１０月份開始上漲以來，經過２０多輪漲勢後，年初始豬肉價格出現穩中有降的勢頭，但回落次數、幅度都較為平緩，並未像漲幅那樣激烈，此次節後價格下調已屬幅度較大的一次。但目前尚未回複到去年１０月第一輪漲價前的價格，與那時比，漲幅為４％至５％。
業內人士分析，此次節後豬肉價格下調，主要有兩方麵原因，一是節後消費量與春節期間比驟減，天鵬集團的有關統計顯示，降幅達到４０％左右。二是因為去年夏天因豬肉疫情、生豬價低等原因，生豬養殖量大減，因此１０月份後出欄生豬貨源緊張價格自然上漲；而１０月(yue)份(fen)後(hou)生(sheng)豬(zhu)價(jia)格(ge)上(shang)漲(zhang)快(kuai)，養(yang)殖(zhi)戶(hu)積(ji)極(ji)性(xing)提(ti)高(gao)，元(yuan)旦(dan)前(qian)後(hou)生(sheng)豬(zhu)養(yang)殖(zhi)量(liang)大(da)增(zeng)，現(xian)在(zai)這(zhe)一(yi)批(pi)生(sheng)豬(zhu)已(yi)陸(lu)續(xu)出(chu)欄(lan)上(shang)市(shi)，貨(huo)源(yuan)較(jiao)為(wei)充(chong)足(zu)，因(yin)此(ci)價(jia)格(ge)有(you)所(suo)回(hui)落(luo)。 |